你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于手抓饼做法大全,手抓饼做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把面团放在保鲜袋里,夏天10分钟就可以醒了。
2、在案板上撒上面粉,取出醒发的面团放在案板上,揉成长条,分成8分。拿个挤压机用手掌压平,然后卷成圆形,撒上盐和油。
(资料图片)
3、将圆饼坯对折,用刀切条,不要切边,然后开卷成长条。
4、把菜压平10分钟,然后卷成圆饼。
5、开大火,把锅放在锅上晾油,只要温度差不多太热容易糊。将蛋糕坯放入锅中,用勺子翻面,使其蓬松。
6、颜色金黄时出锅。
7、另一种是把面团擀平,撒上盐、油和葱,就可以做葱油手抓饼了,很香很好吃。
8、折成扇形,用保鲜膜盖在盘子上醒发5分钟,卷成圆形放入锅中烙。
9、下图是品牌化的效果。
以上就是手抓饼做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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