白藏羊漫步草原。海晏县农牧局供图
【资料图】
开心的牧民。本报记者 牛玉娇 摄
8月14日,正值初秋,暖暖的阳光映照在海北藏族自治州海晏县哈勒景蒙古族乡草原上,也照进从小与“牧”为伴的李继龙心里。
“这两年家乡的白藏羊长得好,草也越长越丰盈,真的好开心啊!”
李继龙家里世代为牧,初中一毕业,他就接过父亲的接力棒做起了藏羊生意,“养好藏羊,卖好羊价”是他的人生目标。
“由于缺乏科学的养殖技术,传统养殖的白藏羊母羊不长膘、奶不好,羊羔成活率低,很多牧民后来都选择了体格好、收益好却对草场破坏比较严重的其他羊种养殖,由此带来的草场破坏问题意想不到的突出和尖锐。”李继龙说。
“三四年前,我养了200多只羊,流转了33.3公顷草场,想着可以吃三四个月,没想到2个月后草就被吃没了。”看到草场没以前那么茂密了,李继龙心里很难受。
草畜矛盾增加、种群混乱、白藏羊肉质和膘情直线下降、市场对白藏羊需求变小、牧民收益受影响……一系列连锁问题接踵而至,像块石头一样摆在李继龙眼前,也摆在了海晏县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的实践面前。
产业兴旺是乡村振兴的基础。2021年,海晏县以环湖藏羊养殖基地建设为载体,大力构建环湖藏羊繁育基地核心群,积极探索“户繁场育”的模式,以此夯实产业发展基础,坚决稳住畜牧业发展的基本盘。
什么是“环湖藏羊繁育基地核心群”“户繁场育”?
就是优先选择养殖环湖白藏羊的养殖大户、家庭牧场、致富带头人,以及有丰富养殖经验的牧民,确定核心群名额,经过鉴定入群,同时为他们提供科学饲料,羊羔出栏时订单式销售给合作社,合作社再将羊羔入场分群饲养,进一步提高藏羊附加值。
就像漂泊的船只找到了港湾,“环湖藏羊繁育基地核心群”“户繁场育”这两个关键词,让一直在反思、琢磨、探索的李继龙找到了答案。
2021年,在海晏县农牧水利科技和乡村振兴局的指引下,李继龙成立了“海晏金藏生态高原藏羊养殖繁育专业合作社”,这是他“藏羊事业”的新开端。
新的开端,新的尝试,总会有新的问题。
“核心群的羊羔都是2月龄,等于还没断奶,收购回去能养活吗?”李继龙在心里打起了鼓。
按照传统,收购6月龄左右的羊羔也要承担羊羔死亡风险,现在风险更大了,可是自己的合作社是海晏县农牧局对甘子河乡环湖藏羊高效养殖繁育的指定试点基地,李继龙顶着很大的心理压力继续往前走。
后来,在青海大学侯生珍教授团队的悉心技术指导下,李继龙终于放下了所有的担忧。
李继龙说:“入了核心群的母羊妊娠期开始吃科学配方的精饲料,提高免疫力,羊羔发育好,死亡率很低,去年合作社收购羊羔的死亡率是1.63%,比上以前的8%到10%,简直好了太多。”
除了死亡率降低,养殖时间也大大缩短。
李继龙收购羊羔的甘子河乡热水村牧民银巴对此深有感触:“传统养殖要养上半年,一只羊的体重也就18公斤左右,现在养两个月就达到23公斤,还能卖个好价钱。”
经过高效养殖的羊不仅存活率高,品质也好。2022年,李继龙在海晏县甘子河乡藏羊核心群,以高出市场价80元的价格收购平均17.5公斤的羊羔,经过6个月的养殖,出栏时羊羔毛重37.5公斤,还以优质的市场价销售到了山东。
“今年已出栏4500只,预计到年底能出栏1万多只,离我‘万只藏羊’养殖基地的目标不远了!”
养殖的出栏周期缩短了,饲养成本减少了,肉的品质明显提升,牧民收入显著增加。这个事实让李继龙满是欣喜,同时,让他更为欣喜的是,家乡的草场肉眼可见地茂密起来,他说:“天天经过,天天见,看着绿油油的草原一天天厚实起来,心里真舒服。”
如今,李继龙除了“养好藏羊,卖好羊价”的目标外,又多了一个“带动乡亲增收致富,保护草场生态”的新目标。
现在,他一有时间就去合作社入驻的海晏县绿色有机农畜产品输出基地的养殖大棚里转悠,“进驻基地的养殖户基本上都是大户,希望他们能通过我们合作社的实践,进一步了解‘环湖藏羊繁育基地核心群’‘户繁场育’的模式,并加入到科学养殖和发展的队伍中来,我们一起共同破解草畜矛盾,为家乡的发展贡献力量!”李继龙说。
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