1、去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:刘杰 一、教学目标:通过学习有关安全知识,使学生在购买和食用食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
2、二、教育重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
3、三、教学手段:借助图片、多媒体辅助教学。
(相关资料图)
4、四、教学形式:师生互动,讨论、交流。
5、五、教学过程:(一)、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
6、但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
7、下面就谈谈食品安全要注意什么:请同学回答,我做总结:1.正确洗手,是饮食安全第一步。
8、“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
9、2.路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
10、3.不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
11、(二)、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
12、1.够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。
13、就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
14、2.请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质。
15、3。
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